Estamos descubriendo el potencial de este ingrediente, el ajo negro de Familia Suárez. Además de querer mostraros recetas súper sencillas, económicas, lowcarb y con pocos ingredientes. ⠀
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Y es que a esta receta no hay que añadirle nada más. El sabor del ajo negro es tan único, que si le añadimos vino o kombucha a la receta, nos cambia tanto el sabor que no es lo más acertado.⠀
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Salchichas de las buenas, ajo negro, sal y romero, y nada más! Lo podéis acompañar con una ensaladita o algunas verduras asadas. Nosotras tenemos por aquí unos pimientos y berenjenas asados que lo acompañan súper bien.⠀
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Ingredientes:
• Salchichas bio⠀
• Romero⠀
• Ajo negro⠀
• Sal y pimienta⠀
• Aceite de Oliva Virgen extra⠀
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Nosotras ponemos a la plancha las salchichas y con aceite y romero, y cuando ya se vayan dorando añadimos el ajo negro cortadito. ¡Es una receta que tenéis lista en 10min!⠀
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