¿A ti te gusta buscar sabores diferentes para tus platos?
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¡Pues con este vas a flipar!😎 Siempre hay días especiales para saborearlo, y hoy es uno de ellos...
¿Cómo lo hago?
Triturar un plátano bien maduro, un yogur griego, 1 diente de Ajo Negro Familia Suárez, 1 cda de mascarpone, una cda.de crema de dátiles y 2 cdas rasas de cacaco puro.
Pruébalo y, si te gusta más dulce, añade a ultima hora un chorrito de sirope de agave. Si lo ves muy espeso, vierte un chorrito de nata.
Meter en el congelador y remover cada media hora, un par de veces. Dejarlo durante la noche.
Antes de servilo, sacarlo para que se atempere y se puedan hacer bolas. ¡Los pistachos como toppings le van al pelo!